Cafea măcinată premium, stil Mocca, cu prăjire mediu-plus și corp intens, creată de artizanii Imping Kaffee (Germania), prăjitori tradiționali din 1875. Această cafea 100% Arabica are o consistență bogată, aciditate scăzută și un gust plin, catifelat, cu note de ciocolată. Fiecare ceașcă oferă o aromă persistentă și plăcută, ideală pentru cei care preferă o cafea echilibrată, rotundă, fără gust aspru sau ars.

✔ 100% Arabica selecționată
✔ Aromă intensă, ușor ciocolatie
✔ Aciditate scăzută, gust neted
✔ Corp bogat, postgust lung
✔ Prăjire mediu-plus pentru echilibru între aromă și intensitate
✔ Ambalată în atmosferă controlată pentru prospețime maximă

Profil de gust

• Intensitate: 3 (echilibrată, nu agresivă)

• Aromă: plină, elegantă, rotundă

• Note: ciocolată fină, ușor dulce, fără acreală deranjantă

• Senzație: corp pronunțat, senzație de densitate pe palat și postgust lung

Această cafea mocca este concepută să fie savurată chiar și fără zahăr sau cu foarte puțin zahăr. Gustul este suficient de bogat, cremos și rotund încât nu are nevoie să fie „corectat”.

Recomandată pentru

• filtru

• ibric / ceașcă turcească

• french press

• cană moka

• espressor automat

Formula ei funcționează foarte bine și acasă, nu doar la aparate profesionale. E genul de cafea „de dimineață” care nu zgârie, dar te trezește.

De ce Imping Kaffee

Imping Kaffee este o prăjitorie artizanală germană cu tradiție de peste 140 de ani, premiată de asociațiile de profil din Germania pentru calitate constantă și standarde etice ridicate.

1. Selecție premium de boabe: se folosesc doar boabe Arabica cultivate la altitudine, din plantații recunoscute pentru calitate, din cele mai bune zone de producție din lume. Doar recolte bune, fără compromis.

2. Respect față de producători: compania pune accent pe relații directe și corecte cu cultivatorii de cafea, pentru prețuri echitabile și sustenabile.

3. Prăjire tradițională lentă: cafeaua este prăjită încet, în tambur, la temperaturi mai joase, timp de 12–20 de minute. Această metodă dezvoltă aroma, reduce amăreala agresivă și menține finețea gustului.

4. Calitate pentru corp și minte: prăjirea blândă și calitatea boabelor păstrează în cafea minerale și vitamine naturale din planta de cafea.

5. Proaspăt prăjită, nu „stoc vechi”: producția se face în serii mici, ambalate imediat în atmosferă controlată, astfel încât cafeaua ajunge proaspătă, aromată, fără gust de oxidare.

Pentru cine este această cafea

• Pentru cei care preferă cafea 100% Arabica, dar nu vor ceva prea acid sau prea „fructat”.

• Pentru băutorii de cafea clasică, cu aromă bogată și touch de ciocolată.

• Pentru cei care vor calitate de prăjitorie artizanală germană, acasă.

• Pentru cei care își fac cafeaua la ibric, filtru sau moka și vor gust curat, stabil, reproductibil.

Detalii produs

• Produs: Cafea măcinată Mocca Imping Kaffee

• Țara prăjirii: Germania

• Compoziție: 100% Arabica

• Prăjire: mediu-plus

• Intensitate: 3

• Aciditate: scăzută

• Ambalare: atmosferă controlată pentru păstrarea prospețimii și aromei