Acest amestec de cafea este tipic elvetian, menit sa evidentieze popularul gust al cafelei Schümli (cafe creme).
Boabele deosebit de aromate, din plantatii de inaltime, dau o cremozitate excelenta. Cafeaua impresioneaza prin aroma sa bogata, rotunda si echilibrata, cu gust expresiv si placut. Incanta prin mirosul degajat la rasnire si isi pastreaza gustul natural, cu note pregnante. Poate fi savurata ca un espresso, dar si ca o cafea creme.

O cafea care poate fi ideal savurata fara zahar, preparata sub forma unui espresso de 30ml. Gustul propriu al unui espresso sau cafe creme delicioase se obtine prin ajustarea cantitatii de cafea, volumului de apa (maxim 110 ml pentru o cafea lunga), temperaturii (ridicata) si gradului de macinare (fin/extrafin).

Caracteristici: cafea boabe, Arabica 70% & Robusta 30%, prajire medie.
Recomandare pregatire: filtru, ibric, expressor automat sau profesional.

Aroma: echilibrata. Intensitate: 3.
Ambalarea in atmosfera controlata confera garantia pastrarii gustului si prospetimii.